中国酿酒大师再迎高光时刻——酒业“大师”已达116人

3月1日下午，第三届“中国酿酒大师”颁证大会在北京隆重举行，41位酿酒大师获此殊荣，这是大师们的荣耀时刻，也是可以载入酒类产业发展史册的光荣一页。

“大师”是学者、是专家、是权威、是楷模，是时代的创领者。他们才德兼备、造诣深厚、享誉天下。

酒业的振兴发展，离不开工匠精神的探求和创领。满足人民群众美好生活需求，酿出更多高品质美酒，离不开工匠精神的专注与坚守。

上下五千年，中华文明在一代又一代能工巧匠们手中，留下数不胜数的传世佳作，也留下了守正创新、追求极致的民族信仰。“道法自然，天人共酿”的美酒，离不开酿酒大师的神奇点化。

“中国酿酒大师”作为行业的最高荣誉，其评定工作对打造高素质酿酒人才队伍具有非常重要的意义。本次酿酒大师入选人员，均来自生产科研第一线，他们热衷于酿酒事业，在酿酒技术研究、创新、成果开发以及新技术应用等方面业绩突出，并取得重大经济和社会效益，为推动我国酿酒事业高质量发展做出了巨大贡献。

持续推进产业结构优化升级，提高自主创新能力，提高行业现代化水平，实现高质量发展，是酿酒行业未来前行的核心目标，离不开优秀酿酒人前赴后继、生生不息的奉献和创领。

为更好传承酿酒事业，推动酿酒人才队伍建设，鼓励和调动酿酒工作者的积极性和创造性，自2006年开始，中国轻工业联合会和中国酒业协会开启了“中国酿酒大师”的评选，共有116位为酒行业做出突出贡献的同志获此殊荣。

2021年，第三届“中国酿酒大师”评选工作，围绕从业贡献、理论水平、创新成果、职业道德、精神品质等多方面综合考察，最终从231名通过资格审查的参评者中选拔出42位酒业精英，授予他们“中国酿酒大师”殊荣。

“中国酿酒大师”，是中国酿酒技艺和工匠精神的传承与发展者，是推动中国酒业实现新时代跨越发展的行业脊梁和楷模。这项殊荣，是对优秀酿酒人的肯定和褒奖，更是对酒业工匠精神的敬重与弘扬。

“酿酒大师”们为我们展示了：行业顶尖的科研实力、大国工匠的精神气度、不忘初心的文化底蕴、继往开来的技艺传承。今天，不仅是酿酒人的盛典，更将成为中国酒业永载史册的记忆。

在消费升级，人口迭代的大环境下，产业面貌、市场消费日新月异。在产业结构、产品结构、市场结构转型升级的道路上，酿酒大师们功不可没。

酿酒大师是榜样，是楷模，是引领，是垂范。特别在讯息万变、挑战与机遇并存的当下，中国酒业更需要榜样的力量和大师的创领。

酒行业的发展经历了老一辈酿酒人兢兢业业、无私奉献的创业期，也见证了新一辈酿酒人承前启后、融会贯通、跨越发展的腾飞期，中国酒业薪火相传、照亮了酿酒人奋力前行的脚步，让我们向酒业发展的见证者、工匠精神的践行者、酿酒技艺的创领者——中国酿酒大师们，致敬！